国産鶏をフレッシュなまま骨を外し数日スパイスとハーブを合わせた塩でマリネして肉に味と香りを付けていく特別な作業を致します。

お腹にはフォアグラとキノコの付け合わせを詰めて糸で縫い焼き上げます。全てシェフが時間を掛けて丁寧に手作りで仕上げております。

チキンはホイルごとオーブンで温め、ホイルを外してお皿に盛り付けカットしてからトリュフソースを添えてお召し上がり下さい。

こちらのお料理は温めるのに時間が掛りますのでお届け希望日や時間指定は余裕をもって記載下さい。

・内容　　国産鶏1羽とトリュフソース
・大きさ　チキン約1.2~1.5kg

・トリュフソース　１５０ｇ
・保存方法　５C以下で保存
・賞味期限　到着日合わせて２日

・お届け状態　冷蔵

・アレルギー　小麦粉、乳製品

＊配達指定日をメモ欄又は備考欄にてお知らせ下さい。

こちらの商品は配送料金込みの金額となっております。

国産黒毛和牛の頬肉を赤ワインと香味野菜で数日マリネし、自家製のフォンドヴォーと共に5時間掛けて肉がトロトロになるまで煮込んでいるシェフのスペシャリテ料理です。袋から出して温めてお召し上がり下さい。レストランでお出ししているお味をそのままお召し上がり頂けます。

＜内容＞・国産黒毛和牛の赤ワイン煮　4人前と人参のヴィッシー　クミン風味
＜内容量＞・黒毛和牛赤ワイン煮込み4人分　（2人前×２パック）

　　　　　・人参のヴィッシー　クミン風味　（２人前×２パック）

＜保存方法＞５C以下で保存
＜賞味期限＞到着日合わせて５日（和牛煮込みは未開封のまま冷凍頂ければ１か月）

＜お届け状態＞冷蔵

・アレルギー；黒毛和牛赤ワイン煮（小麦粉）；人参のヴィッシー（乳製品）

こちらの商品は配送料金込みの金額となっております。

グラタン皿付きでのお届けですのでそのままオーブンやトースターで焼いて下さい。またグラタン皿はお召し上がりになった後はご家庭用としてお使い下さい。

＜内容＞エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョン　4人前
＜内容量＞・エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニョン　一皿・２人前×２パック

＜保存方法＞５C以下で保存
＜賞味期限＞到着日合わせて３日（未開封のまま冷凍頂ければ１か月）

＜お届け状態＞冷蔵

＜アレルギー＞・小麦粉、乳製品

＊グラタン皿　23×14×4.5(cm)、オーブン、トースター、レンジ可能。直火は不可。

こちらの商品は配送料金込みの金額となっております。

トレフ一番人気のもちもち食パンです。冷蔵でのお届けですがすぐお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存頂けます。

 
 

・内容量　約300g　×　1本
・大きさ　約6cm×6cm×20cm/1本

・保存方法　冷蔵
・賞味期限　冷蔵で５日

・お届け状態　冷蔵

・アレルギー　乳製品、小麦粉

トレフ一番人気のもちもち食パンのお得な３本セットです。冷蔵でのお届けですがすぐお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存頂けます。
  
 

・内容量　約300g　×　3本
・大きさ　約6cm×6cm×20cm/1本

・保存方法　冷蔵
・賞味期限　冷蔵で５日

・お届け状態　冷蔵

・アレルギー　乳製品、小麦粉